Gastronomy at Blue Diamond Luxury Boutique Hotel 5*
Flavors that Captivate the Senses
Au Blue Diamond Luxury Boutique Hotel 5*, la gastronomie locale de la Riviera Maya se métamorphose en une expérience sensorielle inégalée. Notre concept tout compris à la carte redéfinit l'art culinaire, vous invitant à savourer une expérience gastronomique sophistiquée et variée.
Nous proposons quatre restaurants exclusifs , chacun avec son propre caractère et sa spécialité, où nos chefs élaborent des plats gastronomiques exquis avec des ingrédients frais et d’une qualité exceptionnelle. Des saveurs locales authentiques aux créations internationales, chaque repas devient un voyage sensoriel, dans un environnement luxueux et paisible.
Des saveurs avec vue sur
AGUAMARINA
Appréciez une atmosphère relaxante avec une vue panoramique sur la mer des Caraïbes. Sa terrasse en bord de plage est le cadre parfait pour savourer une sélection de plats inspirés par la cuisine locale et internationale.
Détail
Haute cuisine
ÁMBAR
L'espace gastronomique le plus sophistiqué du complexe. Ce restaurant de fine dining offre une expérience à la carte avec des créations d'auteur, dans un cadre élégant au bord de la lagune. Son salon intérieur et sa terrasse en plein air offrent le cadre idéal pour des dîners inoubliables.
Détail
Le coin parfait
CAFÉ BRULÉ
Situé dans le lobby, c'est l'endroit idéal pour profiter d'une pause gourmande. Des thés et cafés à une sélection de collations, baguettes et biscuits, ce coin propose des options légères à tout moment de la journée.
Détail
Saveurs de la mer
CEVICHE BAR
Ce restaurant est idéal pour un casse-croûte rapide ou pour déguster une sélection de plats de ceviche de poissons et fruits de mer frais tous les jours.
DétailAutres services
POOL BAR
None
Situé au bord de l'eau, ce bar offre une sélection soignée de cocktails et de spiritueux premium, idéals pour vous accompagner lors de votre journée de détente sous le soleil.
ROOM SERVICE
None
Pour ceux qui préfèrent une expérience plus privée, notre service en chambre permet de profiter de l'offre gastronomique sans sortir de la suite. Des options légères aux pièces de viande préparées à votre goût, le menu est conçu pour satisfaire tous les palais.